Petitchef

Vegano - pagina 10

1638 ricette
Ricetta Insalata di patate

Insalata di patate

(43 voti), (4) , (411)
Contorni media 1 h 20 m 330 kcal
Ingredienti: 800 g di patate 2 cucchiaini di prezzemolo (tagliato finemente) Per il condimento : 1 cipolla 6 cucchiai di aceto di vino bianco 1 cucchiaino di...
Ricetta Il danubio dolce all'arancia

Il danubio dolce all'arancia

(43 voti), (3) , (317)
Dessert media 1 h 40 m 795 kcal
Ingredienti: 500 gr farina 1 bicchiere di succo d'arancia 80 ml di olio di mais 1 bicchiere di acqua tiepida frizzante 1 pizzico di sale scorza grattugiata...
Ricetta Focaccia barese

Focaccia barese

(41 voti), (3) , (294)
Portata principale facile 1 ora 264 kcal
Ingredienti: 125 g di farina 125 g di semola 1 patata media 1 cucchiaino raso di sale 1/2 cucchiaino di zucchero ½ cubetto di lievito di birra di acqua Per il...
Ricetta Crazy cake al cacao ovvero la torta matta

Crazy cake al cacao ovvero la torta matta

(40 voti), (3) , (224)
Dessert facile 35 min 551 kcal
Ingredienti: 180 gr farina 200 gr zucchero 30 gr cacao amaro 1 cucchiaino di bicarbonato 1 pizzico di sale 80 ml olio vegetale (io mais) 1 cucchiaio di aceto di...
Ricetta Focaccia con olive e rosmarino

Focaccia con olive e rosmarino

(40 voti), (1) , (419)
Stuzzicherie media 2 ore 338 kcal
Ingredienti: 300 gr.di farina 00 2-3 cucchiai di farina per la lavorazione 7gr.di lievito di birra 6 cucchiai di olio evo 1/2 cucchiaio di zucchero 2 cucchiai...
Ricetta Contorno di peperoni sfiziosi

Contorno di peperoni sfiziosi

(39 voti), (6) , (534)
Contorni facile 55 min 129 kcal
Ingredienti: 2 peperoni Pane grattugiato Capperi Olive Olio evo Sale q.b.
Ricetta Ceci alla contadina

Ceci alla contadina

(39 voti), (4) , (265)
Portata principale facile 1 h 40 m 186 kcal
Ingredienti: 500 gr di ceci Olio e.v.o. 1 cipolla 1 gambo di sedano 2 carote piccole Aglio Erbe aromatiche a piacere Sale Pepe q.b.
Ricetta Confettura di mele con zenzero e cannella

Confettura di mele con zenzero e cannella

(39 voti), (5) , (75)
Altro facile 50 min 616 kcal
Ingredienti: 1,2 Kg di mele renette (biologiche) 450 g di zucchero di canna 1 cucchiaino di cannella 2 cm di zenzero fresco grattugiato 1 limone
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Ricetta Patate gustose al forno

Patate gustose al forno

(37 voti), (5) , (359)
Contorni media 55 min 988 kcal
Ingredienti: 1 kg. e 200 g. di patate, 150 g. di groviera, sale, 30 g. di burro, pepe, 3 cucchiaio di parmigiano grattugiato, un uovo, uno spicchio d'aglio,...
Ricetta Marmellata di fiori di sambuco

Marmellata di fiori di sambuco

(36 voti), (14)
Altro facile 45 min 239 kcal
Ingredienti: 4-5 mele golden bio 150 g di fiori di sambuco già sgranati 150 gr di zucchero acqua qb
Ricetta Insalata di barbabietole

Insalata di barbabietole

(35 voti), (4) , (142)
Contorni facile 40 min 154 kcal
Ingredienti: 500 g barbabietole sale olio aceto bianco menta fresca
Ricetta Marmellata di mandarini cinesi

Marmellata di mandarini cinesi

(33 voti), (1) , (18)
Altro Difficile 2 ore 1121 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 1 kg di mandarini cinesi (non trattati) 1 kg di zucchero Il succo di un limone
Ricetta Focaccine al pepe nero e rosmarino cotte in padella

Focaccine al pepe nero e rosmarino cotte in padella

(31 voti), (1) , (514)
Stuzzicherie facile 35 min 359 kcal
Ingredienti: 400 gr farina 1/2 bustina lievito di birra granulare 1 cucchiaino zucchero 250 ml acqua 2 cucchiai olio evo al rosmarino 2 cucchiaini sale 1...
Ricetta Schiacciatine di patate e zucchine al cuore di formaggio

Schiacciatine di patate e zucchine al cuore di formaggio

(30 voti), (432)
Antipasto facile 40 min 20 kcal
Ingredienti: 500 gr. di patate lessate, 2 uova, 1 zucchina media, un cucchiaio di formaggio grattuggiato, sale e olio q.b. pangrattato, 100 gr. di formaggio...
Ricetta Scorzette d’arancia candite

Scorzette d’arancia candite

(30 voti), (1) , (195)
Dessert facile 2 h 30 m 308 kcal
Ingredienti: 1Kg arance non trattate Acqua per bollirle 500ml per lo sciroppo 300g zucchero per lo sciroppo, più quello per ricoprirle
Ricetta Focaccia pomodorini e olive

Focaccia pomodorini e olive

(30 voti), (2) , (256)
Stuzzicherie media 35 min 158 kcal
Ingredienti: 300 g di farina per pizza (ROSIGNOLI MOLINI) q.b. di pomodorini freschi (tipo ciliegino) q.b. di olive verdi schiacciate a mano in vendita su...
Ricetta Insalata calda di quinoa e zucchine

Insalata calda di quinoa e zucchine

(30 voti), (3) , (161)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 tazza di quinoa 1 tazza e mezza di acqua naturale 1 scalogno 1 cucchiaio di alghe nori in fiocchi 1 cucchiaio di semi di sesamo 3 cucchiai di...
Ricetta Panissa ligure

Panissa ligure

(29 voti), (244)
Stuzzicherie facile 1 h 30 m 172 kcal
Ingredienti: 250 g di farina di ceci sale olio extravergine d'oliva 1 litro di acqua
Ricetta Croccante alle nocciole

Croccante alle nocciole

(28 voti), (6) , (200)
Snack facile 30 min 180 kcal
Ingredienti: 200 g. di zucchero semolato 200 g. di nocciole tagliate a coltello
Ricetta Gelo all'anguria

Gelo all'anguria

(28 voti), (248)
Dessert facile 2 ore 6 min
Ingredienti: 1 l di succo d'anguria 100 di amido di mais 120 di zucchero scagliette di cioccolato fondente mandorle tostate tritate foglioline di menta fresca...
Ricetta Confettura di zucca e zenzero

Confettura di zucca e zenzero

(27 voti), (2) , (229)
Stuzzicherie media 1 h 45 m 143 kcal
Ingredienti: 500 gr di zucca 250 gr di zucchero di canna radice fresca di zenzero grattugiata (circa 2 centimetri) 2-3 cucchiai di rhum acqua (qualche cucchiaio)
Ricetta Carpaccio di finocchi e arance

Carpaccio di finocchi e arance

(27 voti), (355)
Contorni facile 10 min 234 kcal
Ingredienti: 2 finocchi 2 arance una manciata di semi misti tostati 4 cucchiai di olio evo il succo di mezzo limone sale, pepe
Ricetta Trofie al capuliato di pomodori secchi

Trofie al capuliato di pomodori secchi

(26 voti), (5) , (177)
Portata principale facile 15 min 333 kcal
Ingredienti: 300 grammi di trofie 4 pomodorini del Piennolo 4 pomodori essiccati 2 manciate di mandorle non pelate 1 cucchiaio di capperi dissalati 2 spicchi...
Ricetta Melanzane light della mia mamma

Melanzane light della mia mamma

(26 voti), (2) , (29)
Contorni facile 30 min 129 kcal
Ingredienti: 2 melanzane grosse sale 3 giri di olio evo 2 giri di aceto balsamico foglioline di menta fresca/prezzemolo


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